Resep Oseng Pare Ebi: Lezat dan Bikin Nagih!

Eh, guys! Siapa yang pernah nyobain pare? Mungkin ada yang bilang pare itu pahit, tapi percaya deh, kalau diolah dengan cara yang tepat, rasanya bisa jadi mantap! Kali ini kita mau bahas Oseng Pare Ebi, makanan simpel yang enak banget buat jadi teman makan. Bayangin aja, pare yang biasanya bikin kita ragu, bisa berubah jadi hidangan lezat yang siap memanjakan lidah. Cocok banget buat kamu yang pengen coba sesuatu yang beda, tapi tetap sehat. Nggak perlu khawatir, prosesnya juga gampang banget! Dengan bahan-bahan yang sederhana, kamu bisa bikin makanan ini di rumah dengan cepat. Jadi, siap-siap untuk jadi chef di dapur sendiri dan bikin semua orang terkesan dengan kreasi kamu. Yuk, langsung aja kita intip bahan dan cara buatnya!

Bahan-bahan:

• 1 buah pare, iris tipis
• 3 siung bawang putih, iris
• 4 siung bawang merah, iris
• 10 buah rawit, belah 2
• 1 sdm ebi, rendam air panas
• Saus tiram secukupnya
• Garam dan merica sesuai selera

Cara Membuat:

1. Lumuri pare dengan garam, remas-remas, dan peras airnya. Cuci bersih dan ulangi sekali lagi supaya pahitnya berkurang.
2. Tumis ebi sampai wangi, terus masukkan bawang putih, bawang merah, dan rawit. Masak sampai harum.
3. Tambahkan pare dan semua bumbu, aduk rata biar semua tercampur dengan baik.
4. Tuang sedikit air, masak sampai matang.

Gampang banget, kan? Selamat mencoba, dan jangan lupa share hasil masakanmu!

#Oseng #Pare #Ebi #Masakan #Resep #Makanan #Sehat #Dapur #Sibolga #Kuliner

Bagikan Artikel ini