Resep Sambal Ikan Asin Pedas (Khas Medan)
Bahan-bahannya;
- 4 ekor ikan asin
- 1 buah tomat di iris
- 10 buah cabai rawit iris miring
- Bumbu Halus
- 10 buah cabai merah
- 5 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- secukupnya garam
Langkah-langkahnya;
- Cuci Ikan Asin, tiriskan, lalu goreng sampai garing.
- Masak bumbu halus, lalu masukkan tomat dan cabai rawit.
- Jika sudah masak, bumbu dibiarkan hingga dingin.
- Setelah dingin, aduk ikan asin dengan bumbu.
- Angkat dan masakan siap disajikan.
Belum ada Komentar untuk "Resep Sambal Ikan Asin Pedas (Khas Medan)"
Posting Komentar