Resep Bakso Lele
Bahan-bahannya;
- 200 gr daging lele, bersih dr tulang2, duri2 dan kulit
- 2 siung baput
- Secukupnya garam
- 4 sdm tepung tapioka
- Secukupnya air es
Langkah-langkahnya;
- Blender daging lele, baput, garam, dikit air es.
- Tuang ke wadah, masukkan tapioka. Aduk, tmbh dikit air es smp dirasa cukup.
- Panaskn air di panci. Bentuk adonan bulat2 (boleh menggunakan tangan), kemudian masukkan panci.
- Tunggu hingga bakso mengapung, tanda bakso sudah matang.
- Masakan siap disajikan
Belum ada Komentar untuk "Resep Bakso Lele"
Posting Komentar