Resep Roti Jala
Bahan-bahannya;
- 350 gr Tepung terigu
- 2 Butir Telur ayam
- 600 ml Santan Encer
- Garam secukupnya
- Kunyit secukupnya (untuk pewarna)
- 2 sdm minyak goreng
Langkah-langkahnya;
- Blender/campur semua bahan hingga tidak ada yang menggumpal, kemudian saring adonan.
- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, gunting sedikit bagian ujung plastik, bisa juga pakai cetakan roti jala.
- Panaskan teflon, tuangkan adonan dengan membentuk pola melingkar seperti jaring.
- Masak dengan api sedang hingga matang. Angkat dan lipat roti jala, lalu gulung. lakukan hingga adonan habis.
- Masakan siap disajikan (cocok ditemani kuah kari)
Belum ada Komentar untuk "Resep Roti Jala"
Posting Komentar