Resep Bolu Mekar Sprite Anti Gagal: Camilan Cantik untuk Usaha Rumahan

By Aneka Resep Masakan

Bolu Mekar Sprite merupakan salah satu camilan yang digemari oleh banyak orang, terutama karena bentuknya yang cantik dan rasanya yang lezat. Bagi Anda yang sedang mencari ide jualan, resep ini bisa menjadi pilihan yang tepat. Dengan resep ini, Anda bisa membuat 21 biji bolu mekar yang tidak hanya enak, tetapi juga mudah dibuat. Yuk, simak resep dan cara membuatnya!

Bahan-Bahan:

• 200 gram gula pasir (setara dengan 1 gelas penuh)
• 200 gram tepung terigu (setara dengan 2 gelas penuh)
• ½ sendok makan SP
• 120 ml Sprite (sekitar setengah gelas lebih)
• 2 butir telur
• Pewarna makanan sesuai selera

Cara Membuat:

1. Kocok Bahan Utama: Pertama, siapkan mixer dengan kecepatan tinggi. Masukkan gula pasir, SP, dan telur ke dalam wadah. Kocok bahan-bahan tersebut selama kurang lebih 5 menit hingga adonan mengembang dan berwarna putih pucat.

2. Tambahkan Tepung dan Sprite: Setelah adonan mengembang, masukkan tepung terigu dan Sprite ke dalam adonan. Kocok kembali dengan mixer berkecepatan tinggi selama 10 menit hingga adonan benar-benar tercampur rata dan halus.

3. Bagi dan Beri Warna: Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai dengan jumlah warna yang ingin Anda gunakan. Tambahkan pewarna makanan sesuai selera pada masing-masing bagian adonan dan aduk hingga warnanya merata.

4. Kukus dengan Api Besar: Tuang adonan yang sudah diberi warna ke dalam cetakan bolu mekar. Pastikan untuk tidak mengisi cetakan terlalu penuh agar bolu bisa mekar dengan sempurna. Kukus bolu mekar selama 7 menit dengan api paling besar untuk mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips:

• Pastikan Anda menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi agar adonan mengembang dengan baik.
• Jangan terlalu lama membuka tutup kukusan agar uap panas tidak keluar, sehingga bolu bisa mekar dengan sempurna.

Bolu Mekar Sprite ini sangat cocok dijadikan sebagai produk jualan, karena proses pembuatannya yang mudah dan hasilnya yang menarik. Dengan tampilan yang menarik dan rasa yang lezat, bolu mekar ini pasti akan disukai oleh banyak orang. Selamat mencoba dan semoga sukses dalam usaha jualan Anda!

Bagikan Artikel ini