Resep Jamur Crispy Renyah untuk Camilan di Rumah

Hey Gen Z, siapa nih yang suka nyemil? Buat kamu yang pengen camilan gurih, renyah, dan pastinya gampang dibuat, cobain bikin Jamur Crispy Ala Abang-Abang ini deh! Rasanya mantap dan bisa kamu bikin di rumah dengan bahan-bahan yang super simpel. Jamur tiram yang crunchy ini bakal bikin kamu susah berhenti ngemil. Yuk, langsung aja kita intip resepnya dan cara bikinnya yang simpel abis!

Bahan-Bahan:

• Waktu: 60 menit
• Porsi: 400-450 gr
• Jamur: 500 gr jamur tiram

Bahan Adonan Kering:

• 500 gr tepung terigu
• 1 bungkus kaldu bubuk
• 1 sdt lada bubuk

Bahan Adonan Basah:

• 1 bungkus bumbu marinasi
• 4 sdm adonan kering
• 1/2 sdt bawang putih bubuk
• 1/2 sdt garam
• 200 ml air

Cara Membuat:

1. Step 1

   • Suwir-suwir jamur tiram biar pas digigit.
   • Cuci di air mengalir, terus tiriskan dan peras sampai airnya keluar.

2. Step 2

   • Campur semua bahan adonan kering sampai rata, gampang kan?

3. Step 3

   • Campur bahan adonan basah, aduk sampai jadi adonan yang smooth. Udah kayak pro chef deh!

4. Step 4

   • Celupin jamur ke adonan basah, pastiin semuanya terbalut sempurna ya. Terus tiriskan pakai saringan biar nggak kebanyakan cairan.

5. Step 5

   • Masukkan jamur yang udah dicelupin tadi ke adonan kering, aduk-aduk pake tangan sampai tepungnya nempel semua. Tiriskan lagi ya!

6. Step 6

   • Goreng jamur di minyak panas pakai api sedang cenderung kecil. Goreng sampai jamurnya matang dan crispy banget, terus angkat dan tiriskan. Ini bagian paling satisfying!

7. Step 7

   • Setelah dingin, simpan jamur crispy ini di toples biar tetep renyah. Siap buat ngemil kapan aja!

Jadi gimana, gampang banget kan cara bikinnya? Selamat mencoba, dan siap-siap ketagihan sama crispy-nya jamur ini! 😋

#crispy #snack #gurih #jamur #renyah #homemade #enak #simple #genz #camilan

Bagikan Artikel ini