Resep Lumpia Jamur Crispy, Lezat dan Pasti Ketagihan!
%20(700%20x%20462%20piksel)%20-%202024-11-17T124055.630.jpg)
Lumpia Jamur adalah salah satu makanan yang cocok banget buat kamu yang suka cemilan gurih dengan bahan-bahan sederhana. Kalau kamu suka makanan yang nggak cuma enak, tapi juga sehat, lumpia jamur ini jawabannya. Di dalamnya ada campuran jamur tiram yang kenyal, sayuran segar seperti wortel dan tauge, ditambah rasa pedas dari cabai, membuat setiap gigitannya penuh rasa. Masakan ini bukan cuma nikmat buat dinikmati, tapi juga bisa jadi pilihan buat kamu yang lagi pengen coba hal baru di dapur. Apalagi, bikin lumpia jamur itu gampang banget, jadi cocok buat kamu yang baru mulai belajar masak! Nggak perlu alat masak yang ribet, cuma butuh bahan-bahan yang pasti udah ada di dapur, dan dalam sekejap, lumpia jamur siap jadi cemilan favorit.
Oke, langsung aja deh, berikut bahan-bahan dan cara membuatnya yang super simpel:
Bahan-bahan:
- 10 lembar kulit lumpia
- 100 gr tauge
- 1 buah wortel, parut kasar
- 200 gr jamur tiram, suir-suir
- 2 daun bawang, iris halus
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 bawang Bombay, cincang
- 2 cabai rawit, iris halus
- Secukupnya gula, garam, kecap, saus tiram, dan lada
- Sedikit campuran terigu dan air sebagai perekat
Cara Membuat:
- Tumis Bawang: Tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai rawit, terus tumis wortel sebentar. Lanjutkan dengan tauge, jamur tiram, dan daun bawang. Aduk rata.
- Bumbui: Tambahkan gula, garam, saus tiram, dan sedikit kecap manis. Aduk rata, koreksi rasa, dan angkat dari kompor.
- Isi Lumpia: Diamkan sebentar biar agak dingin. Ambil kulit lumpia, beri 1 sendok makan bahan isi, lalu lipat dan rapatkan dengan larutan terigu.
- Goreng: Goreng lumpia dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Nikmati lumpia jamur yang crispy di luar dan lembut di dalam! Rasanya dijamin bikin kamu ketagihan, deh.
#LumpiaJamur #CemilanSehat #ResepSederhana #MasakAsyik #LumpiaEnak #MakananGurih #CemilanEnak #JamurTiram #ResepCemilan #LumpiaCrispy
Belum ada Komentar untuk "Resep Lumpia Jamur Crispy, Lezat dan Pasti Ketagihan!"
Posting Komentar