Resep Tom Yum Seafood: Paduan Rasa Pedas dan Asam yang Sempurna
Tom Yum Seafood, kalau denger nama ini, pasti langsung kebayang rasa segar dan pedas yang nikmat banget. Ini tuh salah satu masakan khas Thailand yang udah terkenal banget di seluruh dunia. Biasanya sih Tom Yum itu pake bahan-bahan kayak udang, cumi, dan jamur, tapi kita bisa variasiin sesuai selera, lho. Kuahnya yang asam pedas bikin siapa aja yang makan pasti ketagihan. Tom Yum Seafood ini cocok banget buat kamu yang lagi pengen makan sesuatu yang ringan tapi berasa banget rasanya. Nah, kali ini kita bakal bikin Tom Yum Seafood yang gampang banget dan pastinya enak banget, tanpa ribet. Kalau kamu pengen nyobain sensasi rasa yang baru dan pedas, yuk simak resepnya!
Bahan-bahan:
- 3 sdm tom yum paste
- 100 gram cumi, potong-potong
- 200 gram udang
- Jamur sesuai selera
- Sayuran sesuai selera (aku pakai akar lotus dan jagung muda)
- Fish cake
- Crab stick
- 500 ml susu
- 500 ml air
- 1 batang sereh, geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 5 buah cabe rawit utuh
- Air jeruk nipis sesuai selera
- Garam dan gula secukupnya
Cara memasak:
- Rebus semua bahan, mulai dari sayuran dulu, ya! Kalau sayuran udah setengah matang, baru masukin seafood-nya.
- Tunggu sampai semua bahan matang sempurna.
- Sajikan deh, enak banget dimakan selagi hangat!
#TomYum #Seafood #MasakanThailand #PedasSegar #ResepEnak #Kuliner #MakananAsamPedas #CumiUdang #ResepMudah #NikmatSekali
Belum ada Komentar untuk "Resep Tom Yum Seafood: Paduan Rasa Pedas dan Asam yang Sempurna"
Posting Komentar