Resep Tahu Crispy Super Gampang yang Bikin Ketagihan!

Lagi nyari camilan simpel tapi super crunchy buat ngemil di rumah? Nah, kamu harus banget coba resep Tahu Crispy ini! Gampang banget bikinnya, dan yang pasti, rasanya nggak kalah sama yang dijual di abang-abang pinggir jalan. Resep ini cocok banget buat kamu yang lagi pengen makan tahu yang beda dari biasanya. Tahu yang biasanya lembut, kali ini dibikin lebih crispy dan gurih, jadi bikin siapa pun yang nyobain langsung ketagihan. Bahan-bahannya juga gampang banget ditemuin, jadi nggak ada alasan buat nggak coba. Yuk, kita intip cara bikinnya, terus langsung praktek di dapur! Siapkan aja tahu dan beberapa bahan simple lainnya, dan siap-siap dapetin camilan yang crunchy abis.

Bahan-bahan:

• 10 buah tahu
• 250 ml air
• 50 gr tepung terigu
• 1 sdm maizena atau tapioka
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt baking powder

Cara Membuat:

1. Potong tahu jadi bentuk dadu, terus sisihkan.

2. Campur tepung terigu, maizena, baking powder, dan garam. Kalau suka, bisa tambahin penyedap juga. Aduk semua bahan sampai rata, lalu masukkan air dan aduk lagi sampai nggak ada yang menggumpal.

3. Masukkan tahu ke dalam adonan tadi, terus diamkan beberapa saat supaya bumbunya meresap. Setelah itu, angkat dan tiriskan tahu sampai benar-benar kering.

4. Panaskan minyak goreng, lalu goreng tahu sampai matang dan crispy. Untuk hasil yang lebih renyah, tuang 3 sendok adonan rendaman ke wajan, terus aduk-aduk tahunya. Lakukan ini 2-3 kali, angkat, dan sajikan.

Selamat menikmati Tahu Crispy ala abang-abang yang bakal bikin kamu nggak bisa berhenti ngemil!

#Tahu #Crispy #Resep #Gurih #Camilan #Homemade #Renyah #Makanan #Kriuk #Masak

Bagikan Artikel ini